鴨（撃ちたてホヤホヤ？）
猟師の友人牧 浩之くんから、撃った鴨をそのままいただきました〜＼(^o^)／ と、いうことで、久々の鴨のさばきです。画像にするとのせることができないほどかなり衝撃的でした。 調理は塩をして2時間ねかせ、フライパンに多めの …
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しゃくなげの森、社員ブログ
三股町観光協会定例会
三股町観光協会定例会で冬のよかもんツアーの協議です。 いい意見が出て、女性向けのツアーが企画されそうです。 そして、ガッツリランチプロジェクト復活‼︎みまたんゴマを取り入れた、バージョン3です。お楽しみに〜 BYガッツリ …
旬の味バトル
＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／本日12月18日の宮崎日日新聞と西日本新聞に掲載の旬の味バトル企画が掲載されました。 おこがましくも横綱級の明太子がバトルの相手。ちびっこ相撲のチャンピオンでは歯が立たないのはわ …
クロがイノシシに
かすかな雨音で目覚めた今朝だった。ちょっと億劫な気持ちもあった。 でも通学の小学生を見送る黄色いはっぴ姿で小学校前に立つ。秋の交通安全の行事です。大きな声で｢今日もよろしくお願いします｣と校門の前で校舎に向かって言う子供 …
NPO法人大淀川流域ネットワーク理事会
NPO法人大淀川流域ネットワーク理事会 平成27年の計画協議。ワクワクなイベントが盛りだくさんですが、身体がもつかなァって思えるほどのすごすぎるボリュームです。イベント部会長として頑張ります。 とりあえず、ガッツリ食べて …