カテゴリー: ヤマメ養殖場

UMKニュースでしゃくなげの森の尺ヤマメ甘露煮と昆布巻きが紹介されました〜＼(^o^)／

宮崎日日新聞で紹介されました〜＼(^o^)／ 47clubって知っていますか？地方紙が紹介する日本各地の逸品が集まったサイトなのです。 しゃくなげの森の黄金イクラも出品していますよ〜。(^_^)

しゃくなげの森の尺ヤマメの甘露煮と昆布巻きが紹介されました〜＼(^o^)／  おせちやお歳暮に使われるので、年末まで製造が続きます。

今日はヤマメ甘露煮と昆布巻きの製造で、MRTとUMKの取材受けました〜＼(^o^)／ 夜のニュースに出ますよ〜

ヤマメの赤ちゃん誕生ラッシュです(^_^) 11月の水温が例年より高く、予定より早く孵化が始まったため作業は大わらわ。孵化までに終わらせなければならない、先丸ピンセットで死卵を一粒ずつ拾う検卵作業。生命の時間に人間が合わ …

ヤマメの赤ちゃん誕生 続きを読む »