ようこそ、しゃくなげの森へ～元祖！黄金イクラ～

第28回しゃくなげ花祭り4月1日より

「嵐にしやがれ」に黄金イクラと尺ヤマメが紹介されました。

現在、黄金イクラ大好評販売中

シャクナゲ園およびレストランは現在休業しています

ヤマメ、黄金イクラ等の商品販売はいたしております

幻の尺ヤマメ

2年をかけて育て上げ上げた30cmを超える「幻の尺ヤマメ」、そのなかでも生育がよく脂がのった1kgサイズを厳選しています。写真は体長54センチ、2キロの大きさです。稀少さゆえに一般の市場には流通することがなく、フレンチの名店「シェ松尾松涛」、「フランセーズMIYAMOTO」、中華の鉄人脇屋シェフのお店「蓮双庭」、元公邸料理人で外務大臣表彰受賞の中尾シェフのお店「HISA LABO」など、有名店で使われる高級食材です。通販では新鮮冷凍でお届けします。

幻の尺ヤマメ通信販売

幻の尺ヤマメ取扱い店

黄金イクラとは「しゃくなげの森」の尺ヤマメから採れる貴重な卵のことです

黄金イクラの販売を始めて、大変多くのご注文をいただいております。黄金イクラは自然を活用して2年間育てた尺ヤマメからわずかに採れる貴重な品で数にかぎりがございます。年一回きりの生産のため増産することができません。昨年は12月に品切れしており、今期も早くに品切れになることが予想されますので購入希望の方は早めにご注文される事をお薦めいたします。

「しゃくなげの森」と「黄金イクラ」は商標登録されています。
しゃくなげの森　黄金イクラの類似品にご注意ください。

最近、黄金イクラの類似商品がインターネットで多く出回っております。商品名が酷似したものが多く、一部のお客様に誤解とご迷惑をおかけしております。これらの類似品はしゃくなげの森の黄金イクラでは御座いませんのでご注意下さい。しゃくなげの森の黄金イクラは、天皇陛下に献上した実績を持つしゃくなげの森の養魚場で育成されたヤマメの魚卵で出来ています。黒を基調にしたパッケージの「山女魚の美味珍味」の文字をご確認のうえご購入下さいますようお願い申し上げます。しゃくなげの森のヤマメは2度天皇献上品に選ばれた逸品です。通信販売はこちら

環境大臣賞受賞

平成24年1月、環境教育の貢献、自然環境に優しい企業経営が認められて受賞しました。

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メディア掲載情報

2016/11/16AbemaTVフジモン生放送
2016/11/5:山梨放送ラジオ全国XーGUNな逸品
2016/08/24:ＭＲＴ宮崎放送わけもんＧＴ「幻の尺ヤマメ」
2016/07/09：日本テレビ「嵐にしやがれ」黄金いくら
2016/04/18：MBC生放送シャクナゲ満開
2016/04/15：ラジオ関西「ニッポン名物案内」生放送幻の尺ヤマメスモーク
2015/12/17：CBCラジオ「北野誠のズバリ」生放送
2015/11/21：朝だ！生です旅サラダ
2015/10/16：NHKあさイチ
2015/01/21：テレビ東京｢リトル東京ライブ｣
2014/11/30：読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
2014/11/27：福島放送「ドミソラ」
2014/11/09：BS日本テレビ「路線バスの旅」
2014/05/08：TBSテレビ「Nスタ」
2014/04/03：日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」
2014/02/23：朝日放送「なるみ・岡村の過ぎるTV」
2013/04/28：読売テレビ「遠くへ行きたい」　ヤマメ養殖場　尺ヤマメ漬け、黄金イクラ
2012/11/10：日本テレビ「満点青空レストラン」　尺ヤマメ漬け、黄金イクラ
2010/11/14：日本テレビ「ザ！鉄腕DASH!!」　黄金イクラ

コロプラスポンサー土産（コロカ：宮崎・黄金イクラ）

2009年7月15日、当店の黄金イクラが、携帯位置ゲーム「コロプラ」のスポンサー土産に認定されました。

黄金イクラの他にもメディアで紹介された「尺ヤマメ漬け」、ヤマメ甘露煮、ヤマメ昆布巻き、新鮮冷凍ヤマメ等が対象商品となっております。また、イベント期間中は入園料（春のしゃくなげ花祭り期間のみ）、食事、ヤマメ釣り、ヤマメつかみどりも対象としてお楽しみいただけます。イベント期間外につきましては、事務所での販売に限らせていただきます。公共の交通機関が少なく、臨時休業もございます。ご不便をおかけしないためにも、必ず事前に電話にて相談ください。

社員ブログ公開中

イベント内容や管理作業など、しゃくなげの森の四季折々の風景を社員の目線でお届けします。

ようこそ、しゃくなげの森へ ～元祖！黄金イクラ～