ラデッシュセブンに幻の尺ヤマメ納品

ラデッシュセブンに幻の尺ヤマメ納品。
12月2、3、4日のイベント「昼から立ち飲み立ち食いバル」で使っていただけるとのこと。
どんな料理になるか楽しみです。

12月15日は三股町の特産品を使ったイベントもあるのでそちらも楽しみです。

佐藤友紀店長、あのパークハイアットやキハチにおられたとのこと。素晴らしい経歴。だからこその料理なのですね。納得できました。