冷水の中、ヤマメ選別
今日は朝から冷たい池に浸かっての選別作業。 厳しいサイズ指定なので熟練の技が必要ですが、それより冷たい水の中で作業する精神力と体力が必要です(苦笑) まるで禊のようです
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しゃくなげの森、社員ブログ
集まりという意味です
三股町の施設「あつまい」で、書類作成しています。 一方でグランドゴルフの打ち合わせ、方言が飛び交う温かい雰囲気です。
三股町の「あつまい」
三股町には「あつまい」という素晴らしい施設があります。 でもまだ認知度が低くて人が集まって来ない 気軽に多くの人に利用していただきたいです。 地域おこし協力隊の笠島一郎さんが笑顔で迎えてくれますよ〜 ちなみに飲食もできる …
三股町淡水魚業協同組合理事会
三股町淡水魚業協同組合理事会。 組合長はコワモテの大福食堂のおやっさん。 今年も5月に釣り大会することが決定しました
春ヤマメ
春のヤマメは脂がのって美味いんです 新鮮冷凍ヤマメは、1尾づつ丁寧にサイズに分けられ、春の季節の味として料亭やホテルなどで使われ、お客さんを魅了します。