御崎神社大祓
地元の社、御崎神社の大祓の神事 人形(ひとがた)に罪穢れを移し、きりぬさを体にふっての大祓を行い、 地域の安寧を願う神事を滞りなく行いました。 終わったら総代会、大晦日の段取り確認を行い本日終了いたしました。 人口減など …
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しゃくなげの森、社員ブログ
尺ヤマメ昆布巻作り、新聞掲載
宮崎日日新聞に掲載されました😃 2年かけて育てあげた「幻の尺ヤマメ」の最後の段階。 大鍋で火加減に注意しながら3日かけて作り上げる甘露煮。一つ一つ手作業で丹念に巻き上げる昆布巻き。 食べられた方が笑顔にな …
三股町消防団年末啓発警戒発隊式
三股町消防団年末啓発警戒発隊式 住民の安心安全を守る消防団 火の用心だけでなく、交通事故防止、防犯など地域の安全活動のために、赤色灯をつけて担当地区内を巡回します。 議会を代表して激励のあいさつをさせていただきました。
ヤマメ甘露煮と昆布巻きの取材続々
宮崎日日新聞、読売新聞、MRT宮崎放送、BTVの4社、ヤマメ甘露煮と昆布巻きの取材がありました〜😊 年末に向けて、最後の追い込みになっているヤマメ昆布巻きの製造風景です。 3日間かけて作り上げる幻の尺ヤマ …