海と山の幸で新年会
仕事はじめの日は、昼に新年会からスタート！ 先日獲った100kgイノシシの炭火塩焼きに、昨日私が釣った魚を塩焼きと刺身にしました。 イノシシ塊肉は、冷凍せずチルドだったので格段に美味しい。獣くささもないし、脂も旨いし柔ら …
カテゴリー: しゃくなげの森ブログ
しゃくなげの森、社員ブログ
しゃくなげの森のヌシ
しゃくなげの森に住んでいた巨大イノシシを捕獲。 これまで何度も見かけていた個体です。通常はイノシシに果敢に吠えて向かっていく愛犬ノンさえも、家の近くまできて遭遇した時は逃げ帰るほどの迫力。 わたしもこの個体には数回遭遇し …
御崎神社の大祓
地元の社台の御崎神社です。 大祓いと家内安全の神事が執り行われました。 神社総代は2時間前に集合し、境内の清掃活動。年末年始に参拝される方々が、少しでも清らかな気持ちになるように心を込めての奉仕作業。 神事は、黒木宮司の …
フィールド学習の下見
宮崎市の大宮高校のフィールド学習の下見に、大塲先生が来られました。 渓流や、山の中の風景、ヤマメ養殖場を確認されて、生徒たちに地方のパワーや自然の素晴らしさを感じてほしいと喜ばれました