宮崎の魚の未来を考えるイベント
築地社長の声かけで9人の生産者が集い、「宮崎の美味しい魚」のイベント 宮崎の美味しい魚のオンパレードに会場は笑顔に包まれました。 生産者としての苦労や思いを伝えられるステージをいただき、参加者の皆様から …
カテゴリー: ヤマメ養殖場
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餅休憩
朝から水に浸かってヤマメ選別の寒い作業。 休憩は火を起こして餅焼いてのコーヒータイム。 たき火でガッツリお餅をいただくという贅沢さ。 でも、火にあたって少しだけ温まっても身体は芯から冷えています。だってウェーダー …
