11月21日(日)9時〜15時、場所は宮崎市役所下の大淀川河川敷川を使って賑わいを作る「大淀川リビング」という社会実証実験事業です。 「しゃくなげの森」から久しぶりに宮崎市で「ヤマメの炭火塩焼き」を出店します。 尺ヤマメ …

大淀川に美味しいものが集まるイベント 続きを読む »

まさに価格破壊宮崎県の都城JAの直売店アトムの創業祭。高級魚を津本式で仕立てで熟成させた極上品が、創業祭ということで衝撃価格です。 海鮮丼の手前のピンクが尺ヤマメです。わたくし先日、調理場で羅臼ブリや、真鯛を見せていただ …

アトム創業祭 続きを読む »