ヤマメ選別作業
午前中、園児たちのステージ見て元気もらって、午後からヤマメ選別作業。 今日のヤマメはホテルや旅館などに納品されます。 気温6度だけど、曇り空で水しぶきを浴びるので体感温度は2度くらいな感じ。 1時間に一回コーヒータイ …
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午前中、園児たちのステージ見て元気もらって、午後からヤマメ選別作業。 今日のヤマメはホテルや旅館などに納品されます。 気温6度だけど、曇り空で水しぶきを浴びるので体感温度は2度くらいな感じ。 1時間に一回コーヒータイ …
宮崎市の一番街でケツバットのチャーリー発見! 今宵一番街でケツバットするらしいので見かけたら、優しく叩いてあげてください チャーリーがミスド前で、ちょうど、キラキラ女子二人も笑顔で一発いってました 叩かれたチャーリー鼻の …
尺ヤマメの甘露煮と昆布巻きの取材がありました。 南日本新聞、朝日新聞、読売新聞、BTVケーブルテレビの皆様がお出でになりました。ありがたいです。 3日間火加減に注意しながら煮込んだり冷ましたりして骨まで柔らかく、 …