カテゴリー: ヤマメ養殖場

ヤマメを第2養魚場から本社養魚場に移動しています。 大きなバケツを抱え、4トントラックまで走ってトラック荷台の水槽まで抱え上げを数十回。 筋肉が悲鳴を上げるなかなかハードな作業です。

北海道余市のうに専門店世壱屋さんがしゃくなげの森にお見えになりました。 高級ウニで成功している世壱屋、4店舗展開のほか、全国で人気の北海道物産展でも人気を博している名店です。 若い犬嶋社長はやり手で、海外輸出も手がけてお …

北海道から視察に来られました 続きを読む »

「キングコング」の西野さん梶原さんが、「極楽とんぼ」山本さんの番組「てげ接待」でしゃくなげの森に来ていただきました。7月にオンエアー。 御三方にヤマメつかみ取りで楽しんでもらい、豪華黄金イクラ丼、尺ヤマメのお刺身、ヤマメ …

キングコング西野さん、梶原さんご来園 続きを読む »

冬季の雨不足による生育不良により、春のヤマメ釣り・ヤマメつかみ取りを中止いたします。 次回は、夏のヤマメ祭り（令和7年7月19日〜8月31日開催予定）になります。