長田峡ライトアップ
三股町長田地区にある長田峡ライトアップされて紅葉が綺麗です。 幻想的な雰囲気の散策は心癒されます。
今日選別したヤマメは湯布院方面へ🚚💨 取引先の情報では黒川や杖立♨も🍁シーズンで賑やかだということです。 新型コロナ第3波が心配ですが、良い感じに経済も回って …
ヤマメの検卵作業です😊早朝から熟度鑑別、採卵作業、尺ヤマメ加工作業と夕方まで時間に追われるので、この作業は必然的に夜になってしまいます💦 人工授精後、約15日で発眼。 白いのが死卵です。 …
尺ヤマメのお刺身販売は初めてです。 これまで料理店などでは扱ってもらってますが、都城IC近くのJA朝霧の里で期間限定お手頃価格で「幻の尺ヤマメお刺身」が販売されます。 鮮魚担当の大山さんに美味しく捌いていただいてます&# …