ようこそ、しゃくなげの森へ  ~元祖!黄金イクラ~


第14回夏のやまめ祭りは7月16日より。

 

 

5月15日発売 「大人の週末」(講談社)の、逸品太鼓判おとりよせに「幻の尺ヤマメスモーク」紹介 

ラジオ関西生放送「ニッポン名物案内」で「幻の尺ヤマメスモーク」が紹介されました。 

 

朝だ!生です旅サラダで全国生放送されました

全国放送された話題の「黄金いくら」「幻のスモーク」(幻の尺ヤマメのスモーク)が大人気です。
職人がこだわりぬいて丁寧につくり上げた逸品はグルメな方も納得の美味しさ。自分へのご褒美はもちろん、記念日やパーティにおすすめです。 

 

幻の尺ヤマメ

2年をかけて育て上げ上げた30cmを超える「幻の尺ヤマメ」、そのなかでも生育がよく脂がのった1kgサイズを厳選。その稀少さゆえに流通することがない極レアな逸品です。新鮮冷凍でお届け。絶品の尺ヤマメスモークは全国放送されるほど稀少な逸品。

フレンチの名店「シェ松尾松涛」、「フランセーズMIYAMOTO」、中華の鉄人脇屋シェフのお店「蓮双庭」など、有名店で使われる高級食材。

尺ヤマメ

写真は体長54cm2kg 国内最大級に成長した尺ヤマメ

幻の尺ヤマメ自信を持ってお薦めします。
通信販売はこちらから。

 

幻の尺ヤマメ使用店舗

  

おとりよせ大人気! 

全国おとりよせ旨い物
47クラブ売上げ総合部門第一位獲得
47クラブ
オンザライスベスト10 第一位獲得! 

大阪ほんわかテレビで黄金イクラが紹介されました。

 

幻のご飯味噌がTBSテレビNスタに登場!!

「しゃくなげの森」と「黄金イクラ」は登録商標です。 類似品にご注意下さい

人気商品「幻の尺ヤマメ漬け」と「黄金イクラ」セット

しゃくなげの森のヤマメは、2度も天皇献上品に輝いた逸品

幻の尺ヤマメ(黄金イクラを採る親魚)

一流店が認める高級食材を全国発送開始 

全国放送された豪華黄金イクラ丼

御歳暮やお節に使われるヤマメの昆布巻きと甘露煮
料亭で使われる上品な和食の味

人気のギフトセット3,000円税別

ヤマメ炭火塩焼き

現在、黄金イクラ大好評にて販売中。

黄金イクラとは「しゃくなげの森」の尺ヤマメから採れる貴重な卵のことです

黄金イクラの販売を始めて、大変多くのご注文をいただいております。黄金イクラは自然を活用して2年間育てた尺ヤマメからわずかに採れる貴重な品で数にかぎりがございます。年一回きりの生産のため増産することができません。昨年は12月に品切れしており、今期も早くに品切れになることが予想されますので 購入希望の方は早めにご注文される事をお薦めいたします。

「しゃくなげの森」と「黄金イクラ」は商標登録されています。 しゃくなげの森 黄金イクラの類似品にご注意ください。

最近、黄金イクラの類似商品がインターネットで多く出回っております。商品名が酷似したものが多く、一部のお客様に誤解とご迷惑をおかけしております。これらの類似品はしゃくなげの森の黄金イクラでは御座いませんのでご注意下さい。しゃくなげの森の黄金イクラは、天皇陛下に献上した実績を持つしゃくなげの森の養魚場で育成されたヤマメの魚卵で出来ています。黒を基調にしたパッケージの「山女魚の美味珍味」の文字をご確認のうえご購入下さいますようお願い申し上げます。 しゃくなげの森のヤマメは2度天皇献上品に選ばれた逸品です。通信販売はこちら

環境大臣賞受賞

平成24年1月、環境教育の貢献、自然環境に優しい企業経営が認められて受賞しました。

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最新情報

  • 朝だ!生です旅サラダ放送
  • NHKあさイチ全国生放送
  • 第13回夏のヤマメ祭り開催
  • 47クラブエリア別販売で黄金イクラ第一位獲得
  • 47クラブ出店 しゃくなげの森
  • ヒノキ箱入り黄金イクラ300g限定販売
  • 「幻の尺ヤマメ漬け」と「黄金イクラ」セット販売中

メディア掲載情報

  • 2016/4/18MBC生放送シャクナゲ満開
  • 2016/4/15ラジオ関西「ニッポン名物案内」生放送幻の尺ヤマメスモーク
  • 2015/12/17:CBCラジオ「北野誠のズバリ」生放送
  • 2015/11/21:朝だ!生です旅サラダ
  • 2015/10/16:NHKあさイチ
  • 2015/1/21:テレビ東京「リトル東京ライブ」
  • 2014/11/30:読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」
  • 2014/11/27/福島放送「ドミソラ」
  • 2014/11/9:BS日本テレビ「路線バスの旅」
  • 2014/05/08:TBSテレビ「Nスタ」
  • 2014/04/03:日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」
  • 2014/02/23:朝日放送「なるみ・岡村の過ぎるTV」
  • 2013/4/28:読売テレビ「遠くへ行きたい」 ヤマメ養殖場 尺ヤマメ漬け、黄金イクラ
  • 2012/11/10 日本テレビ「満点青空レストラン」 尺ヤマメ漬け、黄金イクラ
  • 2010/11/14:日本テレビ「ザ!鉄腕DASH!!」 黄金イクラ

コロプラスポンサー土産(コロカ:宮崎・黄金イクラ)

2009年7月15日、当店の黄金イクラが、携帯位置ゲーム「コロプラ」のスポンサー土産に認定されました。

コロプラ スポンサーコロカ提携店 しゃくなげの森

黄金イクラの他にもメディアで紹介された「尺ヤマメ漬け」、ヤマメ甘露煮、ヤマメ昆布巻き、新鮮冷凍ヤマメ等が対象商品となっております。また、イベント期間中は入園料(春のしゃくなげ花祭り期間のみ)、食事、ヤマメ釣り、ヤマメつかみどりも対象としてお楽しみいただけます。 イベント期間外につきましては、事務所での販売に限らせていただきます。公共の交通機関が少なく、臨時休業もございます。ご不便をおかけしないためにも、必ず事前に電話にて相談ください

社員ブログ公開中

イベント内容や管理作業など、しゃくなげの森の四季折々の風景を社員の目線でお届けします。

 

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