今日は春の陽気。午後から雨も上がったので、しゃくなげ園の掃除をした。 今月に入って1番の重点作業は杉の枝落とし。これは身軽な人の担当。それをチエンソウで切るのはそれの扱いの慣れた人、それらを適当?に片付けるのが私。 ちょ …

しゃくなげ園の掃除 続きを読む »

油ののったまだ成熟していないやまめを炭火で丹念にゆっくり焼く。丸々太っているのでしっかり中まで火が通るように、焦がさないようにする。脂肪分が抜けてさっぱりとしたあじを目指す。それをほぐす。それを田楽味噌に混ぜたり、おちゃ …

おいしいもの開発中 続きを読む »

およそ50日間の夏のやまめ祭りも昨日で終わった。 天気もさほど良くなかったので静かな最終日だった。 すっかり釣堀のやまめたちも学習が進んでなかなかえさに食いつかない。子供も親も真剣に兆戦。成果があるとママはカメラマン。 …

一人で乾杯 続きを読む »

各自、指導者に配布された20cmほどの板に、思い思いの絵を書くのです。場所はリバーパークのがぐれ淵。 日曜は泳ぎの家族連れで賑わっているのだが、今日は平日なので、それぞれの家族が指導者の元真剣に取り組んでいた。 落ちてい …

川の芸術家の作品作り 続きを読む »