ヤマメの昆布巻きが紹介されました

ヤマメの昆布巻きの様子が紹介されました〜(^_^)

御歳暮やおせちや、料亭の正月料理などで使われます。一つ一つ職人が手間を惜しまず作り上げる伝統の味。ふくよかな旨味が口に拡がる旨さです。