ヤマメの活魚輸送
夜中3時に起き出してヤマメの活魚輸送
佐賀県唐津に向かっています。
他の養殖場では受けられない特殊な注文。2年ものの、子持ちのヤマメ2500尾というかなり養殖場にとってはこだわりのある難しい注文に対応です。
行き先はミシュランガイドで2つ星を獲得している高級料亭「飴源」。来週から一流の御膳にヤマメが使われます。
飴源は全国から美味いもの好きのグルメが集まるお店で、通常食べられないこだわりのものを出すことでも有名で評価が高い名店です。
夜中3時に起き出してヤマメの活魚輸送
佐賀県唐津に向かっています。
他の養殖場では受けられない特殊な注文。2年ものの、子持ちのヤマメ2500尾というかなり養殖場にとってはこだわりのある難しい注文に対応です。
行き先はミシュランガイドで2つ星を獲得している高級料亭「飴源」。来週から一流の御膳にヤマメが使われます。
飴源は全国から美味いもの好きのグルメが集まるお店で、通常食べられないこだわりのものを出すことでも有名で評価が高い名店です。