尺ヤマメの熟度鑑別作業

早朝明るくなると同時に作業開始。今朝の気温はマイナス2度。さすがに今日はヒートテック重ね着の防寒対策。

大きな尺ヤマメが激しく動く度に、顔にかかる水しぶきが冷たいです。

いきものの生命と向き合いながら、修行のような日常です。