ゲンノショウコ薬草茶作り

薬草であるゲンノショウコ。

「現の証拠」と書くくらい整腸作用に良く利くといわれます。

当店では春のレストランで、オリジナルの薬草茶をだしてます。

これが非常に人気なんです!

実際飲んでみると、緑茶よりもずっと飲みやすい。

単なる薬草茶なのに、おかわりしてくださるほど。

刈り取って、吊るし干し、丁寧にこれから仕上げます。

シーズンオフ中の作業のひとつです。

 

刈って、干して、乾燥中。

ゲンノショウコ茶干し

 

とってもカワイイお花☆*

でも一日花なので、花びんで楽しめないところが残念なのです。

ゲンノショウコの花