尺ヤマメの運搬

連日続く尺ヤマメの移動作業。

往復1時間かかる第2養魚場からしゃくなげの森の養殖場に尺ヤマメを運びます。

移動させる量は、尺ヤマメ2500尾、約4トン。

これ結構な肉体労働なのです。

トラックで一度に運べるのは300kgほど。
荷下ろしも、ご覧の通りかなり体力使うので、1日3往復が限界です。

美味しい尺ヤマメをお届けします