尺ヤマメのお寿司

幻の魚「尺ヤマメ」のお寿司が、都城IC近くのJA朝霧の里に出ています。

なんと採算合うの？というお値段。
他ではまず食べられないので、この機会に是非手にとってください。
絶対お得です

今日はマルコバンも並んでいました。鮮魚課長にお聞きしたら、海が荒れて市場に魚が少なくかなり高くて、利益なしというか赤字価格で奉仕品とのこと。この機会に美味しさを知ってもらいたいということでした。

それから3連休は20kg超えイシナギの15日完全熟成が並ぶそうです。美味しさがわかるので、買いに行きたいと思います。