尺ヤマメの出荷

立派に成長を遂げた尺ヤマメの出荷もあと少しで終わり。

これから採卵シーズンに入っていきます。😊

一方で、秋の行楽シーズンの塩焼き用のヤマメも出荷が進んでいます。

阿蘇周辺の観光地ではヤマメ塩焼きが人気です😃