そしてお楽しみのバーベキュー。
当初決まっていたメニューは、ヤマメ塩焼き、お鍋で炊飯、焼肉だけ。それだけでは、中高生のハートはつかめないと思い、わたくし料理を考えました。
尺ヤマメフィレをサイコロ状に切ってオリーブオイルでソテー。
![中高生のための川体験@鹿屋市吾平町](https://www.syakunage.org/wp-content/uploads/2019/08/67773950_2329080107169989_7140802571811160064_n-225x300.jpg)
そのほかエリンギ、シメジ、ピーマン、彩り鮮やかな赤と黄色パプリカ、ミニトマト、ウインナーをソテーして綺麗に並べてホイル焼き。
![中高生のための川体験@鹿屋市吾平町](https://www.syakunage.org/wp-content/uploads/2019/08/68381431_2329079973836669_4848255793503404032_n-225x300.jpg)
仕上げにとろけるチーズをのせて、最後に中高生に間違いない、ポテチを砕いてふりかけて、ばえる料理に仕上がりました😊
![中高生のための川体験@鹿屋市吾平町](https://www.syakunage.org/wp-content/uploads/2019/08/67822568_2329080010503332_8861337647063236608_n-300x225.jpg)
考えぬいたおかげで中高生の笑顔が弾けました。
ガッツリ教祖の本領発揮で国土交通省の方々からも大絶賛いただきました😃
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