発眼卵

現在、夜中1時半、今日も生命の時間に追われて夜な夜な作業しています。

気温5度ですが体感温度的にはもっと低く感じています。ネックウォーマーが欠かせないシーズンになってきました。笑
 

今年は、記録的なほどヤマメの成熟が遅れているので、悪い影響が出ないかと心配していましたが、そんなことはなく、笑顔で社員に伝えるくらい素晴らしい発眼率のデータ、日本最高レベルと言っても過言ではないデータが出ました。
これも2年間かけて尺ヤマメを育てあげた、日々の管理技術と、40年をかけて蓄積してきた人工授精技術の成果です。