今日は気温0度、水温6度からのヤマメ選別作業スタート。 水温6度に数時間浸かったままの作業は、さすがに体温と体力を奪っていきます。太陽が上がって、いく分か体感温度は上がりましたが、作業している敷地の南側に山があり、2時に …

早朝ヤマメ選別作業 続きを読む »